– Ken忘録 –

やきとり「 六源 」( 福島 )

Posted in foods by cuda on 2009年5月1日

晩飯

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付だし

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さしみ三種盛り合わせ( もも、ずり、ささみ )

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そらまめ

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プチトマトの肉詰め ・・・ 一口サイズで旨さ凝縮

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じゃこおろし

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つくね鍋

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せせりわさびおろし

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皮ポンズ ・・・ あっさりサクッと旨い!

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漬物盛り合わせ ・・・ たくあんのスモークが絶品!

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雑賀梅酒ロック( 日本酒ベース )

その後、百年梅酒ロック( ブランデーベース )も

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きも焼き

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今日の〆はつくね鍋の後で雑炊。鳥スープのだしが旨い!

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